盐的问题,真是说的不能再清楚了,另开帖子不就想带歪楼吗?
张宇的话你也相信?人家卖美红的,市面上还有别的人进的美红,香港也倒货进来,他说外面有假的,人家不都吓得只去他那买了吗?这么简单的心思看不看?
我发贴前还真考虑过,我这好歹大店,很多人还是出于担心有假货而特地来我这买盐的,我要是说市面上任何一家都没有假的盐,会不会影响自己销量,会不会人家就只看价格一个维度了,导致流失客户
但是最后我还是决定要讲明白真理,清清谣言,哪怕少做几笔生意!没成想炸出个大杠精来!
算了重复的话我也不想多说,就把原帖的东西复制过来,让人家看看你前后矛盾的逻辑 ,和定义不清的纠缠,省的有的人被带歪了楼
经常有渔友化盐化的有点浑浊或者测出来数据不正常就骂假盐,哪怕总代厂家电话给他解释也解释不通,还到处造谣,这类事情这么多年各品牌都有遇到,很多同行商家也都有遇到,贴吧、cmf一搜“假盐”一堆帖子,实在不堪其扰,必须要好好科普一下了,先看两段视頻吧,我抖音也发了,转过来给各位新手老手看看!希望大家耐心看完视頻实验,没耐心的最后面看文字: 1,市面上不存在假盐,不管哪个牌子!不管哪里买的!,没有假xx牌盐,只可能有真牌子的假的S P S盐,假的珊 瑚盐,明明养不了珊 瑚说是珊 瑚盐,明明养S P S不行还说自己S P S盐,就这么说吧,有些很便宜的S P S盐你们敢养S P S?很便宜的珊 瑚盐敢养珊 瑚? 2,从经济学上分析,海水市场这么小,造假划的来吗?一公斤才多少钱,想发家造假化妆品不香?死重的东西,哪个傻子会去造假这个?包装原材料销售渠道哪样是好弄的?小商家有这实力?大商家至于去坏自己名声,得罪渔友得罪总代理?事实上海水圈唯一有假货的只有科迪硝化菌,因为淡水也在用,量足够大,东西小价值高,这才是理想的造假对象! 3,假盐谣言来源,一是商家造谣,比如卖美红的说法红都是假的,卖国产的说进口都是假的,这种无耻行为希望大家多多曝光,二是渔友瞎猜,有点浑浊或者数据高了低了就以为假盐了,然后到处瞎传,还越传越像回事,万一碰上同病相怜的,则更加坚信不疑,于是一起开骂! 4,从成本上分析,最便宜的原料是氯化钠,谁要造假肯定多放氯化钠,少放氯化钙氯化镁碳酸氢钠微量元素,而氯化钠化起来最快最清亮,难溶解的反而是后者,视頻上海水晶化的最快最清亮,原因就是元素低,几块钱一包的东西基本都是氯化钠了,我们测过镁200钙才几十,又快又清亮是多么深得某些渔友喜爱啊!很多低端盐还以化得快化的清亮作为卖点,引得一大片人上当,一分价格一分货,多放氯化钠了,自然化得快清亮又便宜!三大元素倒是好补,微量元素你知道要加多少?当然元素正常的盐之间也存在化盐速度差异,这时就要比细腻程度了,越细的自然化的越快如果一个盐又粗化的又快,那就实锤高氯化钠低元素了 5,还从成本上分析,一款老牌海盐,其配方早已固定,不可能额外多放或者少放某种原料,所以有说某某指标超高的,只能是搅拌不均匀所致,厂家脑子有病才多增加成本多送你点元素的,元素可比NaCl贵的多!同理,有高指标的,就有低指标的,总原材料是固定的,不均匀了,自然你多了他少了,这就是圈内存在截然相反的骂声的根源! 6,从化学上分析,海盐主要元素: 钠 钙 镁 氯 碳酸根 碳酸氢根,试问哪个会形成沉淀? 初中化学但凡不是门卫教的都应该知道,只能是碳酸钙了! 碳酸钙有害吗?你的沙子石头珊 瑚骨骼哪个不是碳酸钙,所以看到有点浑浊沉淀有啥好怕的?静置或者过滤了下缸得了。都是钱买的倒了干嘛? 7,初中化学解释不了为啥海水里面有钙有碳酸根却不沉淀,但大学化学告诉你们因为有镁离子!为什么说镁要是钙的三倍,因为只有足够的镁才能侵入碳酸钙微结晶,形成碳酸钙镁结晶,改变理化电子参数,从而阻断碳酸钙进一步结晶,通俗的讲镁相当于抗凝剂保护剂,所以当镁低钙高的时候,超出保护能力的钙就会结晶形成沉淀,一旦形成大沉淀了,很难再溶解了,这就是有的人说的化了一夜化不干净,其实你化一个月也化不干净,不如过滤或者沉淀后直接用! 8,初中化学告诉我们 氯化钠 氯化钙等这些东西分子量不一样的,初中物理告诉我们不一样重的混合物,经过长度运输颠簸,肯定会分层的,你拿回家就用,也不充分搅拌,自然每次数据都不一样,遇到哪次钙镁失衡了就有沉淀浑浊!这有何奇怪?淘米挑沙子干过吧?炒菜盐没化开遇到过吧?一个道理! 9,对海盐来说,化得快化的清只能说明其元素低,好盐元素高,总有些钙先和碳酸根先碰上,形成的结晶只要足够大,镁再想拆散他们就不可能了,所以细看总是会有些许沉淀的,很正常,当然tm那种一贯kh就只有7的,化的也快!科迪这种主打高元素的,混些是常事了! 10,海盐基本都是各种分析纯搅拌混合的,就算天然晒的,也会有添加补充,厂家都有个大搅拌器,各种原材料倒进去一顿搅拌,但是也难保百分百搅拌的均匀,所以可能灌装的时候有所差异,尤其一大罐的最上面和最下面,这个无法避免,哪个牌子都一样,所以建议收到第一次用之前,先充分搅拌自己这桶,然后再测下数据,低了补,高了可以少换点,还省去添加了,也可以找别的盐混混,比如tm kh低但是微量丰富。 11,如果盐受潮板结了,你就没法搅拌了,如果再严重点,在桶里钙和kh就结合了,化出来自然可能要混,所以记得保存好! 12,就算盐搅拌均匀了,化盐方式不得当也会化不开,温度不能太低,本来自来水本来就有硬度存在,要20度以上纯净水,一定要先放好水,在慢慢加盐,一边加一边整桶快速搅拌,让钙镁同时溶解,如果先加盐,或者加水太少或者加盐太多下面堆一层,又没好好全部搅拌,就算用水泵,也可能搅动底部全部的盐,就会造成局部堆积,这时候如果钙和kh先溶解的多了,那就形成沉淀了,等后面镁都化开了也于事无补了,所以我视頻上三种溶液,混合先后顺序不同,一个清一个混,不能说混的那杯就是假的吧! 13,最后说下原材料,同样是分析纯,国药的比杂牌的贵一截,国药化开就是干净,杂牌很多就有杂质,这种杂质往往有色的,不同于碳酸钙那种白色浑浊,如果这个厂家原材料不用好的,或者换过供应商,那应该出现整批都有沉淀杂质的情况,不可能是个例,要有杂质大家都有,这也很好理解,那么大家想想,是贵的盐会用差原材料呢还是便宜的盐呢? 14,还有的说遇到有色杂质的漂浮物的,有的可能是添加的有益菌,比如tm活菌碳源盐,属于所有人都会有的情况,有的奇怪个例,我只能说工业品,大桶大袋装的东西,沾点灰也正常,见过电视上盐湖的视頻吧,都是铲车装运的,大米里面可能有沙子,盐里面就不行吗? 最后总结,没有假盐!只有搅拌不均匀的盐和低端高NaCl的伪珊 瑚盐伪S P S盐! 浑浊或者元素异常要么化盐方式不当,要么混合不均匀! 大概率你桶里的不均匀,小概率厂家灌装的就不均匀,20年我们曾遇到批kh 15的tm盐,停售打算自用的,却被本地渔友抢光了 ! 遇到化不干净的,静置等沉淀了,取上清液,测试参数,调整满意后正常使用,低了补,高了找别的混,其实只要不离谱在换水量不大的时候都没啥影响! 下次化盐要彻底充分搅拌桶里的盐,按我讲的方式化,现在有的人有了所谓化盐桶,反而容易倒盐太快导致底部堆积形成更多碳酸钙沉淀了! 实在不行,联系商家退换都可以,但是不要疑神疑鬼到处散步假盐的谣言了! 希望看完视頻看懂上述14条后,谣言能止于智者! qqlg 发表于 2022-9-9 09:19
有道理。但海水圈除了科迪没有假货 我持保留意见。以前刚下好买了不少全菌全要素之类,价钱不便宜,打开确 ...
老外那边造假没中国这么厉害,所以他们选包装就不会考虑那么多,你说要有鱼友用完了,灌点水拿咸鱼当新开封的卖,倒也不是不可能,但是批量商家是没法操作的,上哪搞原装空瓶子去,自己仿制包装难度多大,源文件哪里弄,厂家哪里找,跑国外找包装原厂吗? 还是国内开模自己做一模一样的包装?要花多少钱,冒多少风险,有多少人有本事干,有本事干的人会看上这点?月销最多几十一两百的东西至于吗?
wxy2199 发表于 2022-9-9 09:33
用便宜的盐包装成贵的算不算假的呢?盐从一百多到四五百都有,引用马克思的一句名言"有百分之五十的利润,它 ...
名言没有错,但是马克思肯定指的是纯利润,而不是毛利润,你说要有鱼友用完了,灌点别的拿咸鱼当新开封的卖,倒也不是不可能,但是批量商家是没法操作的,上哪搞原装空瓶子去,自己仿制包装难度多大,源文件哪里弄,厂家哪里找,跑国外找包装原厂吗? 还是国内开模自己做一模一样的包装?要花多少钱,冒多少风险,有多少人有本事干,有本事干的人会看上这点?月销最多几百的东西至于吗?扣除这些净利润还有50%吗?不做买卖的人看价格往往只看到原材料成本多少,其他隐形成本都不会看的,为啥你家楼下大排档西红柿炒鸡蛋卖15 五星酒店要卖100?
巨山超力霸 发表于 2022-9-9 10:26
今晚就回去试试“正常”的化盐方式,看还混不混;之前同样的方式化的法红,一段时间内就清了。然后科普说到 ...
比重不同的东西,无法做到百分百均匀的 这是物理规律,当然可能a厂拌一天 b厂拌两小时,均匀度肯定不一样的,还有就是出厂抽检,也不是百分百能找到没拌匀的那桶的,所以收到货,务必搅拌均匀 测一次
yeeechen 发表于 2022-9-10 12:02
你是做大事的人,想法没错,但是仅从做事的角度看这个问题,你的思路是长期来说,大批量造假这事不值得干 ...
我知道别的行业有回收包装的,但是这个只可能个别鱼友或者闲鱼倒爷干,正常商家如果收这东西,谁还敢去他那买东西呢? 这么多年谁见到有人回收包装了呢,而且盐这种都是一次性密封口的,收回去也没用啊,添加剂收回来什么渠道卖呢? 海缸玩家会贪图几块钱卖旧包装吗? 还是捡垃圾的能收到海缸包装转手买个造假的?话说 二手区的确有人卖用了一半的添加剂的,要么买回去,再灌点,当满瓶的卖?来回运费精力划算吗?卖不掉不砸手里了? 不能把大行业的情况简单套到我们这个特殊小行业里面来的啊!
楼主| 发表于 2022-9-12 11:20:41 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国江苏苏州 k版退休生活很闲啊!居然整这么长一段,码了多少天啊?您老伴也不管管你啊!我媳妇每次还都劝我不要太怼人,我几年不上论坛,难得来科普一下,您老在每个下面阴阳怪气来一句,我让您看开点,结果您更看不开了啊!这咋好呢,老年人不太适合网络争论,对身体不好,还望保重,看了我下面的回复不要过于看不开,我没您那么闲,只能简单回两句了。
我自认表述的足够清楚,证据逻辑充分,看得懂的人自然秒懂,一根筋的人我也放弃对牛弹琴,不知道k版您是真不理解还是为了怼我而强扯呢?这两天死了不少脑细胞吧?
一,你引用的鱼友回复我也回复过了,不做赘述,净利润麻烦弄弄清楚,不止这一桶一瓶的净利润,还有造假这件事的净利润,明显赔本的买卖咋就违反马克思理论了?
二,假和差两个字的意义如果不清楚,请买本新华字典好好读读,我说的只是没有假冒品牌,没说没有元素不好,质量不稳定的海盐,相反我还解释了质量不稳定的原因和大家检查应对方式!
三,传统经济学理论的假设前提是人都是理性的,不会做对自己不利的事情,但是你们非要抬杠,大搞阴谋论,说就是有厂家要偷工减料,就是有商家要自砸饭碗,那我也没什么好说的
四,k板您好像学机械的吧,不是搞化学的吧,可知道碳酸根盐都难溶不溶,硫酸根盐含量又不高,不用氯盐,难不成放单质吗?氯化钠品质高低确有影响,但是要做到海盐那么细腻的,品质就算低也有下限吧,总不至于放粗盐吧,细腻化的生产过程就是提纯的过程,拿这条硬掰你又输了
五,都是老牌子了,舍得砸牌子?你要说疫情影响不得不换供应商倒也说得过去,但是为了点短期利益放弃长期口碑,概率有多大你们自己猜,当然现成的例子也有一个,k版咱们本没什么交集了,您非要凑上来被怼,不也影响您在论坛这么多年的名声吗?看来人也不都是理智的,k版您们说的对!
六,说大多数鱼友不喜欢碳酸钙更是扯淡了,人家那是不喜欢吗?人家是不知道这是碳酸钙!担心是啥有害杂质呢!您作为版主科普没到位啊! 骨头 石头 沙子哪个不是碳酸钙?
七,搅拌不均匀这是普遍存在,现有阶段技术无法完全解决的现象,理解问题所在,对应处理就行,我们科普就是为了让大家知道有这种情况存在,告知如何处理,光是骂有用还是吵有用?作为有这么多年人生经验的老者理应明白光有意见也解决不了问题,菜盐没伴匀,你筷子搅拌下不就行了,非要大吵一架吗?拌匀还咸重做一份不就行了,要是自己家里,加点水也就过了,您老伴不会让你因为一点盐没化开就整盘子倒了吧??就是因为科普不到位流言太多,多少鱼友把本来可以用的盐都扔垃圾堆了,这种浪费得多少,作为版主不应该宣扬合适应对方案吗?还要等我来科普,我科普了还来阴阳怪气的回复,还硬扯一堆继续助长谣言,真是退休生活太闲了!
八,海水本是小行业,很多知名企业规模其实也小的很,很多就是家庭作坊,想想bk为啥产量低,所以不能拿大行业的标准去套小行业,因为他真的做不到,一个设备五六千,大家觉得这么贵就应该和手机一样高品质,实际上完全是做不到的,这不是一个级别上的工业品,现状就是如此,鱼友只能自己小心,也用不着生多大气,犯不着!你会气楼下小摊的炒菜没有五星级酒店的好吃吗?
九,造假是违法犯罪,不能把未鉴定的质量不好就说成假盐,而且很多压根就不是盐有问题,而是人的操作有问题,不去先科普正确化盐方式,反而大搞阴谋论为了怼人而东拉西扯做一些不恰当的比喻,作为版主乱带节奏,难道就是为了怼我吗?殊不知多少无谓的浪费会因为这种流言而产生!造谣也是种犯罪,作为版主当自审其言!
十,我就服你为了怼而硬扯的本事,不亏是混了论坛十几年的老前辈,说蛋分零部件问题要磨合,您当这是七十年代手工作坊吗?知不道什么是数控机床,什么是一体开模,什么是公差,物理结构尺寸不准能磨掉的最多水泵转子吧?总不能泡泡磨亚克力板吧? 水泵转子都要硬磨了,噪音得多大?这种质量问题不联系退换,你让鱼友们自己磨?蛋分厂真是爱死您这位大版主了,蛋分不干净,洗洗就能解决掉的事情,你让鱼友们去磨,我真替鱼友们谢谢你啊!
十一,泡泡素是我新造的词,指的就是能让水打泡的所有物质,所有二字明白吗?不是某一单一物质,新概念一时理解不了不怪你,张力就是受表面活性物质影响也就是泡泡素影响,您先把名词概念互相关系理理顺再讨论,这个理论的丰富完善本就有很长的路要走,但是这肯定是解释蛋分不同工作状态的最好理论,希望版主大人一起为这个理论添砖加瓦,丰富完善,而不是在初期就各种打压嘲讽,感谢
十二,经销就打经销,不要打什么J销,谁不知你的意思是奸销,想骂直接打奸商好了嘛,怎么也知道版主不太适合这种言论?所以搞搞小动作? 还有不要把太玷污专家这个词,专家要是认知和普通鱼友一个层面,还配得上叫专家吗? 你总结的内容和我说的一样,分阶段描述了蛋分的不同工作状态,而上面又非要说蛋分只要工作不好就是蛋分问题,难道不自相矛盾吗?
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