P. chilensis的剖面

P. chilensis的肉被切成小块串起来风干

被冲到海滩上的P. chilensis

从外表上看，它不过就是一块石头，但一旦把“石头”切开，或许你就要惊讶地合不拢嘴了。这种生物学名为Pyura chilensis，属于海鞘纲腕海鞘科(Pyuridae)。它们主要生活在智利和秘鲁的近海区域，是当地人非常喜欢的海鲜。P. chilensis的肉味道有点苦，富含碘质，可生吃可炖汤，也可以切成小块挂起来风干。

  在海洋中，P. chilensis能够固着在各种岩石的表面，通过吸水滤食各种微小的生物。它们出生时是雄性，之后变为雌雄同体，在繁殖的时候将精子和卵子排入周围海水中，进行体外受精。受精卵发育成蝌蚪状的幼虫，在海水中漂流，最终落到岩石上固着下来。